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Hidrólisis ácida y enzimática del residuo de poda de olivo : fermentación de hidrolizados con Pachysolen tannophilus

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dc.contributor.advisorSánchez-Villasclaras, Sebastián
dc.contributor.advisorMoya-Vilar, Manuel
dc.contributor.authorRomero-Pulido, María-Inmaculada
dc.contributor.otherUniversidad de Jaén. Departamento de Ingeniería Química, Ambiental y de los Materialeses_ES
dc.date.accessioned2012-12-20T12:15:43Z
dc.date.available2012-12-20T12:15:43Z
dc.date.issued2006
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dc.description.sponsorshipTesis Univ. Jaén. Departamento e Ingeniería Química, Ambiental y de los Materiales. Leída el 13 de noviembre de 2003es_ES
dc.identifier.isbn8484392880
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10953/431
dc.language.isospaes_ES
dc.publisherJaén : Universidad de Jaénes_ES
dc.rightsLicencia Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 3.0 Españaes_ES
dc.rights.accessRightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/es_ES
dc.subjectOlivoes_ES
dc.subjectResiduoses_ES
dc.subjectTécnicases_ES
dc.subject.udc66
dc.subject.udc633.852.73
dc.subject.udc631.57
dc.titleHidrólisis ácida y enzimática del residuo de poda de olivo : fermentación de hidrolizados con Pachysolen tannophiluses_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/doctoralThesises_ES
europeana.dataProviderUniversidad de Jaén. Españaes_ES
europeana.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es/es_ES
europeana.type.TEXTTEXTes_ES

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