Guerra-Sanz, José-Manuel

González-Fernández, Mónica

[ES] La mayor densidad de cultivos protegidos europeos se localiza en el sureste español, en la provincia de Almería. La producción y comercialización de hortalizas “fuera de temporada” favorece altos beneficios económicos. Aunque la horticultura protegida presenta una alta tecnificación, aun existe margen de mejora en la calidad mediante el estudio y aplicación de procesos fisiológicos y ecológicos, como es la polinización mediante insectos. En esta tesis se evalúa la eficiencia del abejorro, Bombus terrestris, como polinizador en cultivos hortícolas protegidos, a partir del estudio de algunas características de la biología floral del calabacín y pimiento en relación con el polinizador. Los resultados muestran al abejorro como un polinizador eficiente para ambos cultivos, logrando una mejora en la calidad. Dado que la mayoría de los cultivos bajo plástico pertenecen a las familias Solanaceae y Cucurbitaceae se concluye que el abejorro es un buen polinizador para el resto de cultivos hortícolas.

[EN]The highest density of European protected cultured crops occurs in Almeria province at the Southeast region of Spain. Greenhouses allow “off-season” productions that achieve higher economic benefits than other agricultural production systems. Although protected horticulture is highly technified there is room for more amelioration of the crop techniques by studying some of the more complicated physiological and ecological processes, such as the insect pollination. In this thesis it has been assessed the efficiency of the bumblebee, Bombus terrestris, as a pollinator in zucchini and peppers crops, studying some features of their blooming biology and its relation with the pollinator. The results show bumblebees as efficient pollinator of these crops, improving fruit quality. Because most of the horticultural crops belong to Solanaceae and Cucurbitaceae families, it is concluded that bumblebees are good pollinators for the rest of the protected horticultural crops.

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Polinización

Horticultura protegida

Abejorro

Recompensas florales

Calidad de fruta

Pollination

Protected horticulture

Bumblebee

Floral rewards

Floral attractions

Fruit quality